Resep Masakan Barat Favorite Masa Kini

Masakan barat tentunya menjadi salah satu masakan yang banyak juga di perjual belikan di negara indonesia karena memang penyuka atau penggemar juga banyak, cita rasa masakan barat juga sangat khas dan lezat

Untuk itu kami akan membahas resep masakan barat masa kini dibawah ini, simak baik baik ya

• Beef wellington

Bahan Memasak Beef Wellington

Siapkan 600 gram dari daging cincang
siapkan 1 lembar dari smoked beef
siapkan 1 sendok teh dari garam
siapkan 1/2 sendok teh dari merica bubuk
siapkan 1/2 sendok  dari teh pala
siapkan 1/2 sendok dari gula
siapkan 5 sendok makan dari mentega tawar untuk menumis
siapkan 1 buah dari bawang bombay
siapkan 200 gram dari keju chedar potong dadu
siapkan 1 lembar dari puff pastry siap pakai
siapkan 1 butir dari telur dan kocok lepas

Cara memasaknya

1. pertama kamu bisa menumis bombay bersama mentega. Kemudian angkat lalu masukkan kedalam adonan beberapa daging cincang
2. Kedua silahkan kamu masukan sejumlah telur yang sudah kamu siapkan pada adonan isi
3. Ketiga dilahkan Masukkan sejumlah  garam, lalu gula, lalu pala, juga merica dengan secukupnya pada adonan isi
4.kempat silahkan kamu masukkan sejumlah smoked beef pada adonan isi
5. Kelima silahkan untuk mengaduk sejumlah adonan hingga semuanya sudah tercampur dengan rata
6.keenam selesai semua tercampur kamu bisa masukkan sejumlah keju yang tentunya telah  dipotong pada adonan kemudian kamu bisa aduk perlahan hingga merata
7. Ketujuh sejumlah Adonan selanjutnya kamu bisa gulungkan masuk pada plastik wrapping. Kemudian digulung, lalu tusuk plastik menggunakan tusuk gigi guna memberikan sedikit hawa udara, lalu kukus adonan
8. Silahkan untuk Buka adonan. Kemudian Letakkan adonan di atas dari puff pastry. kemudian olesi menggunakan telur. Lalu kamu bisa gulung sejumlah adonan pada puff pastry.

9. kemudian Olesi semua puff pastry menggunakan telur
10. Oven hingga kecoklatan (kurang lebih 20 menit)

• Chicken Cordon Bleu

Bahan :

Siapkan 4 dada dari ayam fillet

Siapkan 4 lembar daro keju Swiss bisa juga keju Provoloneatau chedar

Siapkan 4 iris dari daging asap

Siapkan 1 cup dari tepung terigu

Siapkan 1 butir dari telur, lalu dikocok dan tambahkan air sebanyak 1 sendok makan

Siapkan 1 cup dari tepung roti juga Italian seasoned dari bread crumbs

Siapkan 4 sendok makan dari butter

Siapkansejumlah  Garam

Siapkan sejumlah Lada Putih

Siapkan sejumlah Minyak untuk kamu menggoreng

Cara Memasak :

Pertama kamu tumbuk sejumlah daging ayam dengan tipis tetapi jangan hancur, hingga ketebalannya ini menjadi cukup kurang lebih hingga  1/2 cm. masukan garam juga lada bubuk untuk kedua sisi dari daging ayam. Taruh satu dan kemudian iris daging asap juga satu iris sebuah keju dari daging ayam dan tentunya sudah di bumbui. Kemudian kamu bisa gulung seluruhnya dan juga ikat menggunakan tali. Kemudian gulingkan si danging gulung kedalam terigu sampai  merata tetapi jangan sampai ketebalan. Lalu Masukkanpada kocokan dari telur ayam yang sudah dikasih sedikit air. Gulingkan dalam tepung roti hingga tertutup penuh.

Taruh dari 4 sendok makan dari mentega/butter pada pan kamu dalam menggoreng, lalu kamu bisa tambahkan sejumlah  minyak. Setelah panas  kamu bisa kecilkan api juga goreng ayamnya sampai dengan matang.

Itu dia beberapa ulsana terkait rersep masakan barat masa kini, semoga bermanfaat ya.